Xocolata a la tassa Eukarya
La xocolata a la tassa és més que una beguda; és un refugi càlid enmig de la vida quotidiana, una pausa deliciosa. Sigui per acomiadar el dia amb dolçor, per acompanyar una nit freda d’hivern, per gaudir de la xocolata al costat de la taula o la llar de foc, per carregar energies al matí o simplement per donar-nos un caprici dolç, la xocolata a la tassa amb pols és sempre una opció encertada. A Eukarya trobaràs la nostra versió de xocolata desfeta que es caracteritza per la seva textura cremosa i un sabor intens.
Lluc Crusellas, World Chocolate Masters
Un repte: convertir-se en el millor mestre xocolater del món. París, tres dies de competició i sis proves per superar. Nervis, il·lusió i ganes, moltes ganes. El World Chocolate Masters (WCM) és el concurs d’àmbit mundial per excel·lència del sector xocolater. I Lluc Crusellas n’és el guanyador del 2022; un any abans havia guanyat el World Chocolate Masters Spain. Un somni fet realitat que ha continuat amb la creació de la seva marca de xocolata: EUKARYA, la xocolata d’en Lluc Crusellas, a través de la qual ens porta una degustació de productes artesanals de xocolata com la xocolata a la tassa per gaudir de la xocolata amb tots els sentits.
Eukarya, la xocolata d’en Lluc Crusellas
Eukarya enamora, enganxa, atrapa, i fa que cada mossegada sigui sorprenent. I per què? Per la selecció de les faves de cacau d’orígens diferents i la barreja entre elles, primordial per aconseguir una xocolata de qualitat amb un sabor equilibrat, que desperti tots els sentits. Tant se val si t’agrada la xocolata amargant, més suau, potent, amb llet o dolça, la xocolata d’en Lluc Crusellas està pensada per a cada moment i per a cada paladar. La xocolateria i l’obrador de xocolata de Lluc Crusellas s’ubica a Vic, Barcelona. Visita’l i
