Trufes de xocolata negra d’en Lluc Crusellas
Les trufes de xocolata negra d’en Lluc Crusellas combinen una textura suau i cremosa amb la intensitat del cacau. Elaborades artesanalment amb una ganache de xocolata negra i recobertes de cacau en pols, són una proposta pensada per gaudir de la xocolata en la seva versió més intensa. Lluc Crusellas, World Chocolate Masters 2022, posa en cada elaboració la selecció dels millors ingredients i la passió per l’ofici xocolater. A la nostra xocolateria artesanal online trobaràs aquestes trufes de xocolata per regalar, compartir o gaudir en qualsevol moment.
Lluc Crusellas, World Chocolate Masters
Un repte: convertir-se en el millor mestre xocolater del món. París, tres dies de competició i sis proves per superar. Nervis, il·lusió i ganes, moltes ganes. El World Chocolate Masters (WCM) és el concurs d’àmbit mundial per excel·lència del sector xocolater. I Lluc Crusellas n’és el guanyador del 2022; un any abans havia guanyat el World Chocolate Masters Spain. Un somni fet realitat que ha continuat amb la creació de la seva marca de xocolata: EUKARYA, la xocolata d’en Lluc Crusellas, a través de la qual ens porta una degustació de productes artesanals de xocolata com bombons, torrons, rajoles de xocolata, crema de cacau, xocolata a la tassa o cacau en pols pensats per sorprendre, regalar i gaudir de la xocolata amb tots els sentits.
Eukarya, la xocolata d’en Lluc Crusellas
Eukarya enamora, enganxa, atrapa, i fa que cada mossegada sigui sorprenent. I per què? Per la selecció de les faves de cacau d’orígens diferents i la barreja entre elles, primordial per aconseguir una xocolata de qualitat amb un sabor equilibrat, que desperti tots els sentits. Tant se val si t’agrada la xocolata amargant, més suau, potent, amb llet o dolça, la xocolata d’en Lluc Crusellas està pensada per a cada moment i per a cada paladar. La xocolateria i l’obrador de xocolata de Lluc Crusellas s’ubica a Vic, Barcelona. Visita’l i descobreix el procés d’elaboració de la xocolata artesanal i gaudeix d’una degustació de xocolates.
T’animem a descobrir altres productes gourmet de xocolata pensats per gaudir, regalar i compartir a la nostra botiga online eukaryaxocolata.cat.
