Cacau en pols Eukarya
Cacau en pols és l’ingredient bàsic per a múltiples creacions dolces amb gust de xocolata. Molt més que un simple ingredient culinari; és una font de plaer i inspiració per a cuiners i amants de la gastronomia d’arreu del món. Combinant la tradició amb l’artesania, la xocolata en pols artesanal ens ofereix una experiència sensorial inigualable. El cacau no només impregna els nostres plats amb el seu intens sabor a xocolata, sinó que també ens transporta a un món de possibilitats culinàries infinites. El cacau en pols natural, obtingut de les llavors del cacau, ens revela el seu sabor autèntic i puresa. Aquesta delícia està al teu abast amb només uns pocs clics a través de la nostra botiga online. Aprofita aquesta oportunitat per descobrir el plaer inigualable del cacau en pols i deixa’t seduir per la seva profunditat de sabor i la seva qualitat excepcional.
Lluc Crusellas, World Chocolate Masters
Un repte: convertir-se en el millor mestre xocolater del món. París, tres dies de competició i sis proves per superar. Nervis, il·lusió i ganes, moltes ganes. El World Chocolate Masters (WCM) és el concurs d’àmbit mundial per excel·lència del sector xocolater. I Lluc Crusellas n’és el guanyador del 2022; un any abans havia guanyat el World Chocolate Masters Spain. Un somni fet realitat que ha continuat amb la creació de la seva marca de xocolata: EUKARYA, la xocolata d’en Lluc Crusellas, a través de la qual ens porta una degustació de productes artesanals de xocolata com el cacau en pols per elaborar propostes dolces com aquest brownie de xocolata.
Eukarya, la xocolata d’en Lluc Crusellas
Eukarya enamora, enganxa, atrapa, i fa que cada mossegada sigui sorprenent. I per què? Per la selecció de les faves de cacau d’orígens diferents i la barreja entre elles, primordial per aconseguir una xocolata de qualitat amb un sabor equilibrat, que desperti tots els sentits. Tant se val si t’agrada la xocolata amargant, més suau, potent, amb llet o dolça, la xocolata d’en Lluc Crusellas està pensada per a cada moment i per a cada paladar. La xocolateria i l’obrador de xocolata de Lluc Crusellas s’ubica a Vic, Barcelona. Visita’l i descobreix el procés d’elaboració de la xocolata artesanal i gaudeix d’una degustació de xocolates.
