Músicos de chocolate con frutos secos Eukarya
Hay pocas combinaciones tan satisfactorias como la del chocolate con frutos secos. La riqueza sedosa del chocolate se fusiona con la crujiente textura de los frutos secos para crear una experiencia gastronómica única. La amargura del chocolate negro, la dulzura cremosa del chocolate con leche o la delicada suavidad del chocolate blanco complementan a la perfección la riqueza y la complejidad de los frutos secos. De esta combinación nace el músico de chocolate, un pequeño placer de la vida disponible en la tienda Eukarya con una caja que combina los tres sabores: el chocolate negro, el chocolate con leche y el chocolate blanco.
Lluc Crusellas, World Chocolate Masters
Un reto: convertirse en el mejor maestro chocolatero del mundo. París, tres días de competición y seis pruebas por superar. Nervios, ilusión y ganas, muchas ganas. El World Chocolate Masters (WCM) es el concurso de ámbito mundial por excelencia del sector chocolatero. Y Lluc Crusellas es el ganador del 2022; un año antes había ganado el World Chocolate Masters Spain. Un sueño hecho realidad que ha continuado con la creación de su marca de chocolate: EUKARYA, el chocolate de Lluc Crusellas, a través de la cual nos trae una degustación de productos artesanales de chocolate como las rocas de chocolate. Un snack perfecto de chocolate.
Eukarya, el chocolate de Lluc Crusellas
Eukarya enamora, engancha, atrapa, y hace que cada bocado sea sorprendente. ¿Y por qué? Por la selección de las habas de cacao de diferentes orígenes y la mezcla entre ellas, primordial para conseguir un chocolate de calidad con un sabor equilibrado, que despierte todos los sentidos. No importa si te gusta el chocolate amargo, más suave, potente, con leche o dulce, el chocolate de Lluc Crusellas está pensado para cada momento y para cada paladar. La chocolatería y el obrador de chocolate de Lluc Crusellas se ubican en Vic, Barcelona. Visítalo y descubre el proceso de elaboración del chocolate artesanal y disfruta de una degustación de chocolates.
