Cacao en polvo EUKARYA
El cacao en polvo es el ingrediente básico para múltiples creaciones dulces con sabor a chocolate. Mucho más que un simple ingrediente culinario; es una fuente de placer e inspiración para cocineros y amantes de la gastronomía de todo el mundo. Combinando la tradición con la artesanía, el chocolate en polvo artesanal nos ofrece una experiencia sensorial inigualable. El cacao no solo impregna nuestros platos con su intenso sabor a chocolate, sino que también nos transporta a un mundo de posibilidades culinarias infinitas. El cacao en polvo natural, obtenido de las semillas del cacao, nos revela su sabor auténtico y pureza. Esta delicia está a tu alcance con solo unos pocos clics a través de nuestra tienda online. Aprovecha esta oportunidad para descubrir el placer inigualable del cacao en polvo y déjate seducir por su profundidad de sabor y su calidad excepcional.
Lluc Crusellas, World Chocolate Masters
Un reto: convertirse en el mejor maestro chocolatero del mundo. París, tres días de competición y seis pruebas por superar. Nervios, ilusión y ganas, muchas ganas. El World Chocolate Masters (WCM) es el concurso mundial por excelencia del sector chocolatero. Y Lluc Crusellas es el ganador del 2022; un año antes había ganado el World Chocolate Masters Spain. Un sueño hecho realidad que ha continuado con la creación de su marca de chocolate: EUKARYA, el chocolate de Lluc Crusellas, a través de la cual nos ofrece una degustación de productos artesanales de chocolate como el cacao en polvo para elaborar propuestas dulces como este brownie de chocolate.
Eukarya, el chocolate de Lluc Crusellas
Eukarya enamora, engancha, atrapa, y hace que cada bocado sea sorprendente. ¿Y por qué? Por la selección de las habas de cacao de diferentes orígenes y la mezcla entre ellas, primordial para lograr un chocolate de calidad con un sabor equilibrado, que despierte todos los sentidos. No importa si te gusta el chocolate amargo, más suave, potente, con leche o dulce, el chocolate de Lluc Crusellas está pensado para cada momento y para cada paladar. La chocolatería y el obrador de chocolate de Lluc Crusellas se ubican en Vic, Barcelona. Visítalo y descubre el proceso de elaboración del chocolate artesanal y disfruta de una degustación de chocolates.
