Pastry revolution. Lluc Crusellas.

Pastry Revolution Lluc Crusellas

35,00€

En estoc

60 creacions inèdites de Lluc Crusellas, guanyador del World Chocolate Masters acreditant-lo com a millor mestre xocolater del món. 

En estoc

Postres de restaurant. Masses. Pastisseria individual. Tartaletes. Pastisseria tradicional. Pastisseria estacional. Pastisseria de vitrina. Xocolata. Pastisseria de Nadal. Xocolata d´elaboració pròpia. Fleca. 

Amb la participació de Ricard Martínez, Eric Ortuño, Josep Maria Rodríguez, Ruth Gou, Ramon Riera, Arnau Arboix, Sènia Villalustre, Enric Monzonis, Saray Ruiz i Miquel Serrano.

Editorial Montagud.

Altres productes relacionats