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Chocolate negro 90 % Madagascar

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Chocolate negro 90% elaborado con cacao de origen Madagascar, procedente de la finca Bejofo Estate (Valle de Sambirano). Un perfil intenso y profundo, con notas aromáticas marcadas y una gran pureza de cacao. Ideal para los amantes del chocolate negro de alta concentración y carácter auténtico.

Tableta premiada – Medalla de plata en los Premios Bean to Bar España

 

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PESO NETO 80 G

INGREDIENTES: pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA). Cacao mínimo 90 %.

Puede contener trazas de GLUTEN, LECHE y FRUTOS DE CÁSCARA.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 g de producto): valor energético: 2423 kJ / 579 kcal; grasas: 50 g de las cuales saturadas: 32 g; hidratos de carbono: 18 g de los cuales azúcares: 9,2 g; proteínas: 12 g; sal: 0,02 g.

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