Las esferas de chocolate Eukarya
Las esferas de chocolate son pequeñas maravillas culinarias que ofrecen una explosión de sabor en cada bocado. Las avellanas, las almendras y los pistachos bañados en chocolate son una delicia irresistiblemente crujiente, fusionando la textura crujiente del fruto seco con la suavidad del chocolate. En la tienda Eukarya encontrarás cuatro opciones: esferas de almendra bañadas en chocolate negro, esferas de avellana cubiertas de chocolate con leche, esferas de avellana bañadas en chocolate blanco y grosellas, y esferas de pistacho bañadas en chocolate blanco. ¡Un mundo de texturas y sabores!
Lluc Crusellas, World Chocolate Masters
Un reto: convertirse en el mejor maestro chocolatero del mundo. París, tres días de competición y seis pruebas por superar. Nervios, ilusión y ganas, muchas ganas. El World Chocolate Masters (WCM) es el concurso mundial por excelencia del sector chocolatero. Y Lluc Crusellas es el ganador del 2022; un año antes había ganado el World Chocolate Masters Spain. Un sueño hecho realidad que ha continuado con la creación de su marca de chocolate: EUKARYA, el chocolate de Lluc Crusellas, a través de la cual nos ofrece una degustación de productos artesanales de chocolate como las cremas untables que se caracterizan por tener un alto porcentaje de avellana.
Eukarya, el chocolate de Lluc Crusellas
Eukarya enamora, engancha, atrapa, y hace que cada bocado sea sorprendente. ¿Y por qué? Por la selección de las habas de cacao de diferentes orígenes y la mezcla entre ellas, primordial para lograr un chocolate de calidad con un sabor equilibrado, que despierte todos los sentidos. No importa si te gusta el chocolate amargo, más suave, potente, con leche o dulce, el chocolate de Lluc Crusellas está pensado para cada momento y para cada paladar. La chocolatería y el obrador de chocolate de Lluc Crusellas se ubican en Vic, Barcelona. Visítalo y descubre el proceso de elaboración del chocolate artesanal y disfruta de una degustación de chocolates.
